بصفة عامة الاطفال يحبون المعجنات لدى استغليها هده الفرصة لتقدمي لطفلك اشهى الا كلات الصحية للاطفال باضافة صلصلة الخضر والسمك الى
اطباقهم المفضلة, والتقليل من
الاكلات الدهنية كالدجاج المقلي...
واخترت اليوم وصفة
المعكرونة مع القرنبيط
مقادير الوصفة المعكرونة :
300غ معكرونة
200غ قرنبيط
4 قطع لحم مدخن حسب الدوق
200 سل صلصة البيشاميل
100 غ فرماج او جبن الابيض
حليب بودرة
فلفل ملح
طريقة التحضير :
يسخن الفرن على درجة حرارة 190
نطبخ القرنيط في قدر فوق النار نضيف ماء ملح
تطهى المعكرونة في ماء مغلى من 5 الى 10
دقائق
نقطر القرنبيط بعد نضجه يقطع الى قطع صغيرة
نضعه في نضيف اليه صلصة البيشميل واللحم والمعكرونة, وباقي المكونات.
يخلط الكل, يسكب في قالب الفرن يزين بالفرماج
و شرائح اللحم
يدخل الفرن 25 دقيقة حتى يتحمر
ويمكن تزيين الاطباق بأشكال مختلفة
11/21/2015
شارك:
0 التعليقات :